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荷兰婴儿奶粉简介(续)

经验 资讯 优惠 优惠券 2016-10-31 17:52| 发布者: 佩佩| 查看: 309| 评论: 8

摘要 : 荷兰婴儿奶粉简介(续)2016-10-23浩祈好奇先生的荷兰小店好奇先生的荷兰小店好奇先生的荷兰小店微信号haoqichen25功能介绍展示荷兰本土的奶粉及其它母婴产品,介绍育婴知识,解答用户疑惑。Hello大家好,又到了一周的周末推

荷兰婴儿奶粉简介(续)

2016-10-23 浩祈 好奇先生的荷兰小店 好奇先生的荷兰小店

Hello大家好,又到了一周的周末推送时间啦!今天的文章主要是从荷兰气候、乳制品业发展、食品监管等更为广泛的方面继续为大家介绍荷兰的婴儿奶粉。荷兰是个有趣的国家,现在就让我们来了解一下吧。


风车是荷兰的标志,每座风车都有自己的名字和小历史。作者上个月骑行的时候有路过和参观了一座风车,管理员告诉我尽管现在已经有了更加机械化的工厂,他们还是喜欢用这种传统的方式来磨面粉。当然,风车现在更多是观赏性的价值了。


荷兰地理位置和气候

    荷兰位于欧洲西北部,濒临北海,与德国、比利时接壤。因有着繁荣和开放的经济而闻名于世。有"风车之国"、"牧场之国"、"郁金香王国"的美誉。荷兰国土海拔很低,很多地方地势接近甚至低于海面,因此又常称低地国。其国土面积的一半海拔低于1米,26%甚至低于海平面[4]。部分地区是由围海造地形成的,比如弗莱福兰省的大部分地区。这些低地都修建了海堤来保护。有俗语说:上帝造人,荷兰人造陆地。还有传说荷兰西部的拦海大坝一旦决堤,半个荷兰都将不复存在。(而作者所在的格罗宁根省恰是荷兰的高地,所以各位观众淡定淡定)

    荷兰湿地广布,盐分较高的海水混合了附近地区淡水湖中甘甜的水源,加上这一地区特有的围海造田所形成的的粘土,一起滋养了当地的优质牧草,而牧草是奶牛的主要饲料,优良的牧草加上荷兰优种荷斯坦奶牛。这样得天独厚的自然条件,纯净优美的自然环境及优质的土壤早就了最佳的奶源,也使得荷兰可以生产出世界第一流高品质的奶粉。荷兰牛全部露天放养在天然草场,蓝天白云,绿草如茵,呼吸的是新鲜空气,喝的是纯净的水,自由自在的生活在这风景如画的原野和山坡上,它们享有世界上最优良的“自由放牧”牧场!荷兰牛饲养过程中不添加任何人工饲料,吃的是没有被农药、杀虫剂等化学污染的营养价值极高的优良青草,每一头奶牛都有完整的血统和户口记录,体格健壮!


"牟牟牟~~我们是自由奔跑的奶牛......"


荷兰乳品企业发展

    婴儿配方食品(Infant Formula,可以在维基百科Wikipedia上查找)是指代替母乳喂养的人工配方婴儿食品,为婴儿提供生长发育所需要的蛋白质、维生素等各种营养。婴儿配方食品最初在19世纪早期开始在欧洲和美国地区流行(之前流行请乳娘喂养,跟咱们一样)。最初的民间配方食品多种多样。在1867年,德国化学家李比希发明了第一个商业化的婴儿配方食品,名字很接地气:李氏可溶解婴儿食品。


    荷兰属于最先参与到婴儿配方食品研究的国家之一。其乳品公司成型于19世纪中后期,迄今已有130多年的历史,目前年营业额已超过200亿欧元。1896年,Nutricia公司成立并推出了自己的婴儿奶粉配方。经过一百多年的发展,借助荷兰卓越的农牧业科技水平和无可比拟的奶质,荷兰牛栏奶粉Nutrilon如今在国际上享有相当高的声誉,在荷兰本土也占据了大部分(73%)的市场份额。美素奶粉的历史则比较复杂,与之相关的有两个食品集团:瑞士的Hero Group玺乐集团和荷兰的FrisolandCampina皇家菲仕兰坎皮纳集团。两者也都是百年老企业。


在谷歌上搜索milkpowder baby的图片,出来的几乎都是这个小模特...


荷兰食品监管(这一段摘自互联网,单调但是重要,也加进来了)

    农场的每一批牛奶都会被采样,送往荷兰牛奶质量管理站(MCS)检测。检测内容包括蛋白质、脂肪、体细胞数、冰点、PH值、细胞数、抗生素、丁酸菌及感官指标等。另外重金属、黄曲霉素以及农药残留也在检测范围,比欧盟检测的项目更多、更严格。如果未能达到标准,该农场主将会被禁止向乳品加工企业提供牛奶。收集好的牛奶立刻送到附近的工厂,在两三天内就生产成奶粉,尽最大可能保留乳品中更多的天然营养素。

    荷现行食品安全法律法规和实施细则主要以欧盟2002年修订的《食品法总则》(The General Principles of Food Law,欧委会2002第178号令)及其相关指令为基础,同时也包括荷本国在食品安全方面多年累积的一些具体规定和做法。 根据不同食品类型和行业特点,荷兰政府制定了有针对性地规定和技术标准。例如奶制品行业对于奶源安全、储存和运输中的保鲜、再加工环节的安全性等有特别严格的要求和技术标准。


    荷兰在食品安全监管方面有一整套世界领先的、成熟的软件技术,可以把食品的采摘、加工、仓储、运输、销售等整个链条的监控和管理连接起来,将该过程有关数据全部记录下来,再把国家各项规定和标准换算成数学系数并输入系统,用以对整个生产和销售链条进行监控和指导。所有食品产业的行业中介组织、公司和个人均可有的放矢地按照相关技术标准从事有关活动,一旦发现任何环节不达标,即可快捷、便利地找出问题并进行纠正。
    荷兰人食品安全意识很高,媒体、中介及普通消费者均十分关注食品安全和卫生,他们对政府监管部门进行有力的监督和制约,在确保食品安全方面发挥了独特和重要的作用。通过媒体报道和曝光,对政府监管部门和行业中介机构施加压力,从而寻求问题的解决办法。


荷兰人的食品安全监控针对食品生产的每一个环节,甚至高于欧盟本身的标准。作者常常说,虽然荷兰人做饭很难吃(世界倒数第二!第一是海对岸的腐国),但是荷兰人的食材很棒啊!


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